Menü
Kosár

Sous Vide

MI AZ A SOUS VIDE FŐZÉS?

Ez az elkészítési mód ideális, különösen a kiváló minőségű alapanyagok esetében, szinte olyan, mintha (sztár)éttermi szinten főznénk. A vízfürdőben történő kíméletes sous-vide (franciául "vákuum alatt") főzésnek köszönhetően a hús és a hal vajpuhává válik, a zöldségek pedig al dente és frissek maradnak! Semmi sem sül túl, vagy szenved a túlzott hőmérséklettől, az ételek pontosan szabályozott hőkezeléssel készülnek. Ez nemcsak az értékes tápanyagokat, hanem az aromákat is megőrzi.

Zwilling sous vide kiegészítő vákuum zacskóhoz, 6 db-os szett
A nagyításhoz kattintson a képre Raktáron
Gyártó: Zwilling Cikkszám: 368220000
Kódszám: 368220000EAN: 4009839644214A ZWILLING hatrészes pácolási segédkészlete okos segédeszköz az ételek és a folyadékot tartalmazó ételek vákuumozásához. Ön is szeretne húst vagy halat páccal, húslével vagy olajjal vákuumozni és frissen tartani? Akkor a ZWILLING pácolási segédeszköz a FRESH & SAV..
2 700 Ft
Nettó:2 700 Ft
Zwilling sous vide rács
A nagyításhoz kattintson a képre Raktáron
Gyártó: Zwilling Cikkszám: 539990220
Kódszám: 539990220EAN: 4009839643897A ZWILLING sous-vide rács kiegészíti a termékcsalád többi termékét egy olyan praktikus kiegészítővel, amely még egyszerűbbé teszi a sous-vide főzést. A robusztus sous-vide edényrács rozsdamentes acélból készült, és egyszerűen a vízfürdőbe helyezhető. A funkcionáli..
8 900 Ft
Nettó:8 900 Ft
Zwilling sous vide vákuum zacskó, 10 db-os szett, M
A nagyításhoz kattintson a képre Raktáron
Gyártó: Zwilling Cikkszám: 368002200
Kódszám: 368002200EAN: 4009839523786FRESH & SAVE vákuumzacskók. Mindenes az M-ben. Vannak tároló zacskók, vannak fagyasztózacskók, és vannak FRESH & SAVE vákuumzacskók. A praktikus cipzárral záródó, újrafelhasználható frissen tartó zacskók az Ön ásza: akár fagyasztáshoz, sous-vide főzéshez vagy páco..
8 900 Ft
Nettó:8 900 Ft
Zwilling sous vide vákuum zacskó, 10 db-os szett, S
A nagyításhoz kattintson a képre Raktáron
Gyártó: Zwilling Cikkszám: 368001200
Kódszám: 368001200EAN: 4009839523779S vákuumzsák: A fenntarthatóság kicsiben kezdődik. Jó hír a maradékoknak: mostantól nem a konyhai hulladékban végzik! A FRESH & SAVE vákuumos friss élelmiszer-tároló rendszer vákuumzacskói gyorsan kéznél vannak, ha túl sokat vásárolt vagy túl keveset evett. De ez ..
5 900 Ft
Nettó:5 900 Ft
Zwilling Sous-vide starter szett | 8 részes
A nagyításhoz kattintson a képre Raktáron
Gyártó: Zwilling Cikkszám: 368070100
Kódszám: 368070100EAN: 4009839644269Most minden eddiginél nyugodtabban érheti el a tökéletes főzési eredményeket: a ZWILLING FRESH & SAVE sous-vide kezdőszettel készen áll arra, hogy meghódítsa a vákuumfőzés világát. A készlet tartalmazza: Egy nagy teljesítményű és helytakarékos sous-vide pálca, 6 h..
105 800 Ft
Nettó:105 800 Ft
Tételek: 1 - 5 | Összesen: 5 termék 1 oldalon