Menü
Kosár

Sous Vide

MI AZ A SOUS VIDE FŐZÉS?

Ez az elkészítési mód ideális, különösen a kiváló minőségű alapanyagok esetében, szinte olyan, mintha (sztár)éttermi szinten főznénk. A vízfürdőben történő kíméletes sous-vide (franciául "vákuum alatt") főzésnek köszönhetően a hús és a hal vajpuhává válik, a zöldségek pedig al dente és frissek maradnak! Semmi sem sül túl, vagy szenved a túlzott hőmérséklettől, az ételek pontosan szabályozott hőkezeléssel készülnek. Ez nemcsak az értékes tápanyagokat, hanem az aromákat is megőrzi.

ZWILLING FRESH & SAVE vákuum pumpa szett 7 db-os
A nagyításhoz kattintson a képre Raktáron
Gyártó: Zwilling Cikkszám: 36806009
Kódszám: 36806009EAN:4009839645891A szett tartalma:1 db FRESH & SAVE vákuum pumpa3 db FRESH & SAVE vákuum zacskó S3 db FRESH & SAVE vákuum zacskó LEgy gombnyomással: frissesség.A FRESH & SAVE vákuumszivattyú. Nincs nehézkes vákuumozás helyigényes vákuumzárókkal, nincs bíbelődés a kézi vákuumzárókkal..
49 900 Ft
Nettó:49 900 Ft
ZWILLING Joy plus rozsdamentes acél serpenyő ezüst 28 cm
A nagyításhoz kattintson a képre Rendelhető
Gyártó: Zwilling Cikkszám: 1029413
Kódszám: 1029413EAN:4009839679025A te serpenyőd mindenhezMindenes a Permaresist Ultra bevonatnak köszönhetőenKarcálló: rozsdamentes acélból készült konyhai eszközök használata lehetségesMinden főzőlap-típushoz, beleértve az indukciósat isA 28 cm-es ZWILLING Joy Plus serpenyő egyesíti a bevonatos és ..
39 900 Ft
Nettó:39 900 Ft
ZWILLING PLUS acélból készült, tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyő 24 cm
A nagyításhoz kattintson a képre Rendelhető
Gyártó: Zwilling Cikkszám: 1005550
Kódszám: 1005550EAN:4009839492204Ha a saját szakácsod akarsz lenni, imádni fogod a ZWILLING PLUS sorozat kiváló minőségű főzőedényeit. Ez a serpenyő 18/10 rozsdamentes acélból készült, és vonzó szatén kivitelű.Ez különösen karcállóvá teszi, így Ön teljes mértékben a sütésre koncentrálhat. A SIGMA Cl..
20 900 Ft
Nettó:20 900 Ft
ZWILLING PRO acélból készült, tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyő 24 cm
A nagyításhoz kattintson a képre Rendelhető
Gyártó: Zwilling Cikkszám: 1006111
Kódszám: 1006111EAN:4009839530630Ha a saját szakácsod akarsz lenni, imádni fogod a ZWILLING Pro sorozat kiváló minőségű főzőedényeit. Ez a serpenyő 18/10 rozsdamentes acélból készült, és vonzó szatén kivitelű.Ez különösen karcállóvá teszi, így Ön teljes mértékben a sütésre koncentrálhat. A SIGMA Cla..
37 200 Ft
Nettó:37 200 Ft
Zwilling sous vide kiegészítő vákuum zacskóhoz, 6 db-os szett
A nagyításhoz kattintson a képre Raktáron
Gyártó: Zwilling Cikkszám: 368220000
Kódszám: 368220000EAN: 4009839644214A ZWILLING hatrészes pácolási segédkészlete okos segédeszköz az ételek és a folyadékot tartalmazó ételek vákuumozásához. Ön is szeretne húst vagy halat páccal, húslével vagy olajjal vákuumozni és frissen tartani? Akkor a ZWILLING pácolási segédeszköz a FRESH & SAV..
2 700 Ft
Nettó:2 700 Ft
Zwilling sous vide vákuum zacskó, 10 db-os szett, M
A nagyításhoz kattintson a képre Raktáron
Gyártó: Zwilling Cikkszám: 368002200
Kódszám: 368002200EAN: 4009839523786FRESH & SAVE vákuumzacskók. Mindenes az M-ben. Vannak tároló zacskók, vannak fagyasztózacskók, és vannak FRESH & SAVE vákuumzacskók. A praktikus cipzárral záródó, újrafelhasználható frissen tartó zacskók az Ön ásza: akár fagyasztáshoz, sous-vide főzéshez vagy páco..
8 900 Ft
Nettó:8 900 Ft
Zwilling sous vide vákuum zacskó, 10 db-os szett, S
A nagyításhoz kattintson a képre Raktáron
Gyártó: Zwilling Cikkszám: 368001200
Kódszám: 368001200EAN: 4009839523779S vákuumzsák: A fenntarthatóság kicsiben kezdődik. Jó hír a maradékoknak: mostantól nem a konyhai hulladékban végzik! A FRESH & SAVE vákuumos friss élelmiszer-tároló rendszer vákuumzacskói gyorsan kéznél vannak, ha túl sokat vásárolt vagy túl keveset evett. De ez ..
6 900 Ft
Nettó:6 900 Ft
Zwilling Sous-vide starter szett | 8 részes
A nagyításhoz kattintson a képre Rendelhető
Gyártó: Zwilling Cikkszám: 368070100
Kódszám: 368070100EAN: 4009839644269Most minden eddiginél nyugodtabban érheti el a tökéletes főzési eredményeket: a ZWILLING FRESH & SAVE sous-vide kezdőszettel készen áll arra, hogy meghódítsa a vákuumfőzés világát. A készlet tartalmazza: Egy nagy teljesítményű és helytakarékos sous-vide pálca, 6 h..
105 800 Ft
Nettó:105 800 Ft
ZWILLING TrueFlow serpenyő 24 cm
A nagyításhoz kattintson a képre Rendelhető
Gyártó: Zwilling Cikkszám: 1009161
Kódszám: 66929-240-0EAN:4009839541247Tökéletes 1-2 személy számára.Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, PTFE bevonattal - és minden főzőlap típushoz alkalmas.A serpenyő hosszú élettartamának garantálása érdekében javasoljuk a kíméletes kézi tisztítást.A serpenyő klasszikus és nélkülözhetetl..
37 200 Ft
Nettó:37 200 Ft
Tételek: 1 - 9 | Összesen: 9 termék 1 oldalon