MIYABI Toishi Pro | fenőkő szürke | #5000

MIYABI Toishi Pro | fenőkő szürke | #5000
Optimális élességet ér el
Szemcseméret 5000
Rendkívül alacsony kopás
Nagyon gyors csiszolási hatás
Minden késtípushoz és anyaghoz alkalmas (kivéve a kerámiát)
1002086
Az #5000-es fenőkő egy szintetikus kerámia fenőkő, amelyet a Naniwa Chosera sorozat alapján fejlesztettek ki. Az ebbe a sorozatba tartozó fenőkövek a világ legjobbjai közé tartoznak, ezért még neves szakácsok is használják őket. Ez a fenőkő a Miyabi alapkészlettel kombinálva a leghasznosabb. A hinoki fa alapja csúszásmentes fogást biztosít, így könnyedén dolgozhat a késein. Ez lehetővé teszi az élességük gyors és egyszerű helyreállítását. Az #5000-es fenőkő mérete 21 x 7 cm, vastagsága 2,5 cm. Gyors anyageltávolítása kiváló csiszolási eredményt biztosít, és rendkívül élessé teszi a késpengéket. Emellett minimális kopást mutat, így évekig használható. A fenőkő különösen alkalmas Miyabi kések élezésére. Azonban más acélból készült késpengék élezésére is használható. Így saját maga állíthatja vissza kései élességét.
Szín: Szürke
Anyag: alumínium-oxidok
Gyártási módszer: sajtolt
Méretek
Nettó tömeg: 0,92 kg
Termék hossza: 21,00 cm
Termék szélessége: 7,00 cm
Termék magassága: 2,50 cm