ZWILLING FOUR STAR | csontozókés 14 cm | színtelen

csontozókés
SIGMAFORGE kések: egyetlen acéldarabból kovácsolva
Speciális olvadt acélminőség: kizárólag a ZWILLING számára gyártva
Nagyon éles, finomra köszörült vágóél
FRIODUR jégedzett penge a nagyobb rugalmasság és korrózióállóság érdekében
Biztonságos vágás az ergonomikus műanyag nyélnek köszönhetően
Milliméter pontosságú: zökkenőmentes átmenet a nyélről a pengére
Pengehossz: 14 cm
1001600
ZWILLING NÉGY CSILLAG. Ikonok 1976 óta. Az élesség és a tartósság fúziója. Speciális acélból kovácsolt. Jégedzésű FRIODUR pengével. Különösen magas korrózióállóság és élesség – Németországban gyártva 1976 óta. Az ergonomikus formájú nyél kényelmes kezelést biztosít. A hangsúlyos standard markolat kiegyensúlyozott vágást és biztonságot garantál. A csontozó kés rugalmas, hegyes pengéjével eltávolíthatja a csontokat a húsból, valamint a zsírt és az inakat.
Cikkszám: 31086-141-0
Jellemzők
Anyag: Speciális olvadék
Csiszolási típus: sima csiszolás
Felület: V-él
Gyártási módszer: kovácsolt
Penge keménysége: 55-58 HRC
Fogantyú színe: Fekete
Fogantyú anyaga: műanyag
Méretek
Nettó tömeg: 0,12 kg
Termék hossza: 26,20 cm
Termék szélessége: 2,20 cm
Termék magassága: 3,00 cm
Penge hossza: 14,00 cm
Fogantyú hossza: 12,30 cm
Fogantyú szélessége: 2,20 cm
Penge szélessége: 0,10 cm
Penge vastagsága: 0,10 cm