ZWILLING Gourmet | vágókés 16 cm | színtelen

16 cm-es vágókés
V-él - egy kétlépcsős folyamat, amely finom, szimmetrikus élt eredményez, a kés szöge körülbelül 15 fok mindkét oldalon.
SIGMAFORGE® kés – egy darabból készült precíziós kovácsolás
FRIODUR® jégedzett penge a vágóél kivételes tartósságáért és korrózióállóságáért
Szegecselt, ergonomikus szintetikus markolat a fáradtságmentes és biztonságos munkavégzéshez, szabadon lévő szárral
Nincs párnázás
Mosogatógépben mosható, de kézi mosás ajánlott
A ZWILLING Németország tervezte
Garancia: ZWILLING Élettartam Garancia
1002377
A ZWILLING Gourmet sorozat legnagyobb előnye a robusztus felépítés, a jégkeményített penge, a vonzó, három szegecses kialakítás és az alacsony súly. Különösen a kezdő szakácsok profitálhatnak a ZWILLING Gourmet vágókés ergonómiájából és egyensúlyából, és gyorsan értékelni fogják az új, éles vágóeszközt.
Ha precíz, vékony szeletekre szeretnéd vágni a húst, a ZWILLING praktikus vágókése segíteni fog neked. A varrásmentes műanyag nyél kényelmes fogást biztosít munka közben.
Jellemzők
Anyag: Speciális ötvözetű acél
A fogantyú típusa: kitett szár
Él típusa: Sima él
Élkezelés: V-élű
Gyártási módszer: lézervágás
Penge keménysége (HRC): 55-58 HRC
Színes fogantyú: fekete
Anyagkezelés: Műanyag
Adatok
Nettó tömeg: 0,12 kg
A termék hossza: 27,50 cm
A termék szélessége: 2,00 cm
A termék magassága: 3,00 cm
Penge hossza: 16,00 cm
Fogantyú hossza: 11,50 cm
Fogantyú szélessége: 2,00 cm
Penge szélessége: 0,20 cm
Penge vastagsága: 0,20 cm