Staub La Cocotte | Cocotte öntöttvas főzőedény mély 24 cm | bordó | kerek | öntöttvas

Staub La Cocotte öntöttvas főzőedény mély 24 cm | bordó | kerek
24 cm átmérőjű, 4,8 literes űrtartalommal
Minden típusú tűzhelyhez alkalmas, beleértve az indukciós és sütő/grilles tűzhelyet is
Fekete matt belső zománc a nagyobb tartósságért
Tökéletes hús, hal és zöldségek sütéséhez, pirításához és lassú főzéséhez
Lédús és puha ételek a fedél aromacsepp-szerkezetének köszönhetően
1003721
Mint minden STAUB cocotte, a magas cocotte is zománcozott öntöttvasból készült, ötvözve az öntöttvas edények előnyeit a kiváló minőségű zománcbevonat előnyeivel: Rendkívül tartós és nagyon egyenletes hőeloszlást biztosít. A fedél speciális szerkezete biztosítja, hogy minden nedvesség visszacsöpögjön az ételre a legjobb eredmény érdekében. A magas cocotte 3 cm-rel magasabb, mint a klasszikus cocotte, ami további 1 liter térfogatot eredményez. Ez azt jelenti, hogy nagyobb mennyiségeket főzhet egy kisebb főzőlapon, biztosítva, hogy a cocotte teljes felülete érintkezzen a főzőlappal az optimális energiahatékonyság érdekében. A karcsú forma megkönnyíti a tárolást egy közepes méretű konyhaszekrényben. Extra magasságának köszönhetően ez a cocotte különösen alkalmas ételek bő olajban sütésére vagy sütésére, és megvédi a szakácsot és a konyhát a forró olaj fröccsenésétől. A cocotte előnyeinek teljes kihasználásához próbálja ki az alábbi alkalmazásokhoz:

- Több helyet igénylő receptek, pl. csontos húsok, mint például a sült báránykorona vagy a töltött paprika.

- Először készítsd el a szószt, add hozzá az al dente tésztát, és tálald melegen.

- Bő olajban sütés olajfröccsenés nélkül

- Szuflé készítése: a kókuszos tészta elegendő helyet biztosít a levegőben, és a hő, amit az anyag megtart, azt jelenti, hogy a szuflé nem esik össze, amikor az asztalra tesszük.

Szín: bordó
Hőállóság: 260 °C
Hidegállóság: -20°C
Anyag: öntöttvas
Bevonat: Matt fekete
Belső bevonat: zománc
Fedél elérhető: Igen
Indukció: Igen
Sütőben használható: Igen
Mikrohullámú sütőben használható: Igen
Fagyasztóba is alkalmas: Igen
Főzőlapokhoz alkalmas: Igen
mosogatógépben mosható: Igen
Méretek
Nettó tömeg: 5,15 kg
Űrtartalom: 4,70 liter
Termék hossza: 30,20 cm
Termék szélessége: 24,00 cm
Termék magassága: 18,40 cm
Termék magassága fedél nélkül: 13,60 cm
Felső átmérő: 24,00 cm
Alsó átmérő: 19,00 cm
Fogantyú hossza: 3,10 cm